Brak nowych powiadomień

Restauracja Villa Uphagena

Jana Uphagena 23, Gdańsk

Od 119,99 zł: 3-daniowa kolacja dla 2 osób za 119,99 zł i więcej opcji w restauracji Villa Uphagena w Gdańsku (do-33%)

Wybierz opcję

Wyróżniki

Okazja do spróbowania rarytasów takich jak carpaccio z polędwicy jelenia, ceviche z łososia, krem z pomidorów z kozim pesto i więcej

O tej ofercie

Chociaż w myśl dietetycznej zasady, to śniadanie należy spożywać jak król, z dzisiejszym grouponem poznasz niezwykłe walory królewskiej kolacji. Wystarczy, że zdecydujesz się na wytworną wieczorną ucztę w restauracji Villa Uphagena.

Oferta
3 daniowa kolacja (wybrana przystawka, sałata lub zupa + wybrane danie główne + wybrany deser) w 1 z 2 opcji:

1) 119,99 zł zamiast 180 zł za kolację dla 2 osób,
2) 239,99 zł zamiast 360 złza kolację dla 4 osób.

Menu do wyboru:

Przystawki zimne

  • Śledź marynowany w soku jabłkowym w śmietanie podany z pieczonym ziemniakiem
  • Schab gotowany w białym winie z sosem tuńczykowym i anchois
  • Tarta warzywna z sosem jogurtowym
  • Tatar wołowy z siekanymi grzybami, cebulą, kaparami i kiszonym ogórkiem

Sałaty

  • Carpaccio z melona i ananasa z estragonem
  • Warzywa blanszowane z ziołami, podlaskim miodem, czosnkiem oraz chilli
  • Sałatka z pieczonych buraków, awokado, serem dojrzewającym w otulinie z boczku i czosnku

Zupy

  • Żurek na borowikach z jajem i białą kiełbasą
  • Rosół z makaronem i marchewką
  • Zupa dnia …

Przystawki gorące

  • Naleśniki ze szpinakiem i twarogiem, obsmażone na maśle
  • Pieczone dzwonko z halibuta z blanszowaną cukinią
  • Filet z sandacza zapiekany z masłem ziołowym i pomidorkami cherry
  • Kotlet mielony z cielęciny z truflowymi ziemniakami i mizerią
  • Pieczona kaczka z cząstkami jabłek i ziemniakami
  • Desery z wózka

Dania główne

  • Szpinak duszony w śmietanie z prażonymi płatkami migdałów i parmezanem
  • Pierś z kurczaka duszona w winogronach z grzanką z chałki i zapiekanymi ziemniakami
  • Pstrąg pieczony z ziołami z zapiekanymi ziemniakami i klarowanym masłem
  • Polędwiczka wieprzowa z grilla na sosie pomidorowo-kminkowym w wianku ze szpinaku i ziemniakami z wody
  • Pieczona kaczka na sosie winno- żurawinowym z zapiekanymi ziemniakami i morelami

Desery

  • Lekki puszysty sernik z czekoladą
  • Jabłecznik z bezą na kruchym cieście
  • Tort bezowy daktylowo-kawowy i migdałowo-pomarańczowy

Villa Uphagena
W zabytkowych wnętrzach murowanej, dwukondygnacyjnej budowli, przykrytej mansandrowym dachem ze stylowymi okienkami, w przeszłości urzędowali m.in. pracownicy konsulatu brytyjskiego, a także redaktorzy Radia Gdańsk. Dziś próg Villi Uphagena przekraczają zaś amatorzy wysublimowanych smaków i poszukiwacze niebanalnych kompozycji kulinarnych. Nad satysfakcją gości restauracji czuwa szef kuchni Michał Guz, za sprawą którego na talerzach pojawiają się takie specjały jak sandacz duszony w borowikach, wiejska kaczka na sosie owocowym, ceviche z łososia na ostro z czosnkową sałatką ziemniaczaną czy carpaccio z polędwicy jelenia z owczym serem.

O to, by deser był niebanalnym zwieńczeniem wytwornej uczty zabiega grono doświadczonych cukierników z własnej cukierni restauracji, których sztandarową propozycją jest beza w dwóch odsłonach, o smaku kawowo-daktylowym lub pomarańczowo-migdałowym z musem truskawkowym

W gabinecie zielonym i orientalnym, sali kryształowej, sali jadalnej i oranżerii Villii Uphagena wizytowali i dlektowali się smakiem serwowanych na miejscu kulinarnych dzieł sztuki osobistości ze świata polityki, np. Książe Monako Albert II, premier Holandii Jan Peter Balkenende, a także gwiazdy muzyczne i filmowe, m.in. David John Gilmour z zespołu Pink Floyd czy aktorka Krystyna Janda.

Warto wiedzieć

Groupon ważny przez 1 miesiąc od daty zakupu (z wyłączeniem 4-7.04.2015) i dostępny po zakupie w zakładce Moje konto.
Ograniczenia: oferta ważna w lokalu. Groupon nie obejmuje napojów
Dodatkowe informacje: nie musisz drukować grouponu – wystarczy, że pokażesz go na urządzeniu mobilnym.
Konieczna rezerwacja email: restauracja@villauphagena.pl z podaniem swojego nr. tel. - należy czekać na potwierdzenie rezerwacji. W przypadku nieodwołania rezerwacji z min. 24-godz. wyprzedzeniem groupon przepada.
Sprawdź przed zakupem: jak działa Groupon i Uniwersalne Warunki. Szczegóły oferty znajdziesz w jej opisie.

Restauracja Villa Uphagena