Poznaj smaki Kraju Kwitnącej Wiśni od podstaw, kupując dzisiejszy groupon na warsztaty przyrządzania sushi z degustacją w NumaSushi.

Oferta
Warsztaty przyrządzania sushi z degustacją 1 z 2 opcji:

1) 99 zł zamiast 199 zł za kurs dla 1 osoby,
2) 198 zł zamiast 398 zł za kurs dla 2 osób.

Plan warsztatów:

• historia sushi
  
• przygotowanie stanowiska pracy – mata, nóż, krojenie warzyw
  
• przygotowanie ryb do futomaków i hosomaków
  
• przygotowanie nigiri i futomaków z łososiem, hosomaków z oshinko
  
• przygotowanie californii z paluszkiem krabowym
  
• omówienie rodzajów ryb i owoców morza wykorzystywanych do sushi
  
• omówienie etykiety przy stole i degustacja przyrządzonego sushi
  
• przygotowanie ryżu do sushi (płukanie, gotowanie, przyprawianie i mieszanie)
  
• przygotowanie stanowiska i sprawianie ryby z omówieniem wykorzystania poszczególnych jej części w kuchni japońskiej
  
• przygotowanie sashimi z dekoracjami
  
• przygotowanie tatara z łososia
  
• degustacja przyrządzonego sushi
  
  

NumaSushi
Restauracja powstała z myślą o wielbicielach azjatyckich smaków z Trójmiasta. Kulinarną wycieczkę dobrze jest rozpocząć od kuszących przystawek – chrupiące pierożki duck gyoza czy aromatyczna zupa z pasty miso i tofu znakomicie wprowadzają w niebanalny klimat Azji. Szeroki wybór kompozycji sushi, m.in. futomaków, hosomaków czy nigiri, ciekawe pozycje mięsne – potrawy z kurczaka i wołowiny – przyrządzone na wiele rozmaitych sposobów, a także sałatki i dania wegetariańskie zaskakują bogactwem składników i aromatów.

Dla wszystkich, którzy chcą nauczyć się sztuki przyrządzania sushi, pracownicy NumaSushi przygotowali kurs z degustacją, podczas którego uczestnicy mają okazję poznać m.in. historię sushi oraz maniery obowiązujące przy japońskim stole, a także nauczyć się samodzielnego komponowania tych popularnych przysmaków.