„Wrażliwość podniebienia można kształtować” – stwierdził Gordon Ramsay, gwiazda sztuki kulinarnej. Przygotuj się na lekcję na temat delikatnej kuchni w wydaniu Mosaiq Restaurant & Wine Lounge.

Oferta
Wykwintna kolacja w 1 z 3 opcji:

1) 199 zł zamiast 400 zł za kolację dla 2 osób,
2) 399 zł zamiast 800 zł za kolację dla 4 osób,
3) 599 zł zamiast 1200 zł za kolację dla 6 osób.

Autorskie Tasting Menu:

• śledź bałtycki podawany z musem jabłkowo-imbirowym, konfitowanymi ziemniaczkami, pomidorem i czerwoną cebulą
• domowy pasztet z kurczęcych wątróbek podawany z terriną z kurczaka, letnimi warzywami oraz morelową konfiturą
• barszcz czerwony z pierożkami faszerowanymi kapustą i prawdziwkami
• ryba dnia (w zależności od dostępności u dostawcy)
• pierś z gęsi serwowana z warzywną sajgonką,
• puree z brokuła oraz musem z jabłka i chilli
• truskawkowe parfait w biszkopcie podawane z owocami i coulis
  
  

Mosaiq Restaurant & Wine Lounge
Podstawą każdego sukcesu jest dobry plan. Właśnie taki mieli właściciele Restauracji Mosaiq – będącej owocem inspirujących i trwających wiele lat kulinarnych podróży, podczas których możliwe było poznanie różnych stylów gotowania oraz doskonałych kucharzy. Tak zrodziła się pasja i chęć podążania za światowej sławy szefami kuchni, takimi jak Joël Robuchon, Alain Ducasse czy Gordon Ramsay.

Następnym krokiem było zatrudnienie kucharzy, mających za na swoim koncie współpracę z wybitnymi znawcami sztuki kulinarnej. W rezultacie restauracja – od początku istnienia – znajduje się na pierwszym miejscu w gronie przeszło 200 restauracji we Wrocławiu (na liście największej na świecie witryny turystycznej TripAdvisor.com).

W kuchni Mosaiq Restaurant & Wine Lounge używa się produktów ekologicznych, świeżych ziół, sezonowych warzyw i owoców, jaj i mięs z regionalnych małych hodowli rolniczych. W menu znaleźć można potrawy kuchni włoskiej, polskiej i francuskiej. Natomiast kameralne i eleganckie wnętrze sprawia, że restauracja jest dobrym miejscem na spotkania biznesowe, przyjęcia firmowe, imprezy okazjonalne czy tez romantyczną kolację we dwoje.