Wyróżniki
Ekskluzywna, śródziemnomorska 3-daniowa kolacja: zupa, drugie danie w postaci sałat, past lub gorącego dania, dowolny deser oraz w 2. i 3. opcji lampka wytrawnego włoskiego wina. Dodatkowo w opcji 3) możliwość zamiany zupy na dowolną przystawkę Ciekawe, innowacyjne połączenia smaków – autorskie receptury szefa kuchni Warte spróbowania I: carpaccio z Bresaoli, pappa al pomodoro (toskańska zupa pomidorowa), turbot atlantycki, deser La Maddalena Warte spróbowania II: truflowy tatar z różowego tuńczyka, francuska zupa cebulowa, tatar z łososia, jogurt nemele Warte spróbowania III: rillettes (delikatny pasztet z kaczki), filet z kaczki smażony w oliwie pomidorowej, włoski sernik Produkty sprowadzane z krajów śródziemnomorskich: z Grecji: oliwki Kalamata Elies, z Włoch: riccotta, Bresaola (włoska szynka suszona na słońcu we włoskim regionie Valtelina), polenta (kasza kukurydziana), świeże mule i owoce morza Zapoznaj się z menu restauracji La Maddalena: nazwa restauracji została zaczerpnięta od archipelagu wysp na Morzu Śródziemnym, na których łączą się smaki francuskie oraz włoskie – restauracja powstała z miłości do dobrej kuchni oraz podróży Szef kuchni spędził ponad 5 lat pod Paryżem, ucząc się w najlepszych francuskich restauracjach kuchni śródziemnomorskiej Lokalizacja: Stare Miasto, okolice Rynku
O tej ofercie
Aby jesienną porą cieszyć się śródziemnomorskim klimatem, wystarczy wsiąść do samolotu i pokonać tysiąc kilometrów na południe lub odwiedzić wrocławską restaurację La Maddalena, w której włoskofrancuskie klimaty nawołują z każdego talerza. Z dzisiejszym grouponem możesz skosztować południowej kuchni, wybierając się na romantyczną kolację we dwoje – wystarczy wybrac 1 z 3 opcji 1 89 zł zamiast 184 zł za ekskluzywną, sródziemnomorską 3daniową kolację dla 2 osób, 2 99 zł zamiast 210 zł za ekskluzywną, śródziemnomorską 3daniową kolację dla 2 osób kieliszek wina 150 ml dla każdej z nich, 3 109 zł zamiast 260 zł za ekskluzywną, śródziemnomorską 3daniową kolację dla 2 osób kieliszek wytrawnego włoskiego wina 150 ml dla każdej z nich zupa lub przystawka do wyboru. Romantyczna kolacja Nie co dzień ma się okazję skosztować wykwintnych dań kuchni śródziemnomorskiej – której ojczyzną jest region kochający biesiady i pyszne jedzenie. W zależności od wybranej opcji, zaczniesz od niebanalnej przystawki – np. delikatnego pasztetu z kaczki – czy od lekkiej, warzywnej zupy. Danie główne sprawi Ci zapewne najwięcej trudności, bo niełatwo będzie się zdecydować. O uwagę będą walczyć m.in. risotto nerone z rydzami, królik duszony w śmietanie czy pieczona w cytrynie jagnięcina. Oczywiście należy zakończyć deserem – np. włoskim sernikiem na ricotcie z ciepłym karmelem. O restauracji La Maddalena zrodziła się z zamiłowania do podróży i łączenia europejskich smaków. Nazwa nawiązuje do archipelagu wysp położonych między Sycylią a Korsyką, na których od wieków krzyżowały się włoskie oraz francuskie wpływy kulinarne. Szef kuchni proponuje dania jedynie z pełnowartościowych składników, dlatego w kuchni próżno byłoby szukać gotowych półproduktów. Wszystko po to, aby zadowolić najbardziej wymagające podniebienia oraz aby goście czuli się jak w dalekiej, zamorskiej podróży. Opinie o restauracjach publikuje serwis Gastronauci.pl