Restauracje posiadają zaświadczenie Państwowego Powiatowego Inspektora Sanitarnego.

Szczegóły:

• rodzaj diety: klasyczna z Restauracji Gęgawa i wegetariańska z restauracji Soya&Soul
• wielkość porcji: mini, standard, maxi (w celu ustalenia swoich potrzeb zaleca się rozwiązać quiz dostępny tutaj)
• czas trwania: 5-20 dni
• liczba posiłków w ciągu dnia: 4
• wyłączenia: brak
• obszar dostawy: darmowa dostawa na terenie Warszawy i okolic
• dni dostawy: od poniedziałku do piątku

Zestaw klasyczny z restauracji Gęgawa

Restauracja oferuje polską kuchnię w nowocześniej odsłonie. Można tu spróbować dobrej jakości mięs i ryb, takich jak gęsi, dziczyzna czy dorsze w towarzystwie warzyw, oryginalnych kiszonek i świeżych sałatek. Przewidziano tu też domowe kluski leniwe oprószone cynamonem czy jabłka w cieście, podane z domową konfiturą.

Przykładowe menu:

• śniadanie: jajecznica truflowa z grzybami i mascarpone, świeże warzywa z ziołowym dressingiem, pieczywo
• obiad: konfitowane udko z kaczki z karmelizowanymi warzywami, kluski śląskie, purée z czerwonej kapusty
• podwieczorek: sernik z białą czekoladą i musem malinowym
• kolacja: tatar ze śledzia z ogórkiem kiszonym, cebulą i jajkiem na twardo, gryczane placuszki

Zestaw wegetariański z restauracji Soya&Soul

Restauracja oferuje kuchnię wegetariańsko-roślinną z różnych krańców świata, będącą propozycją dla osób, które chcą ograniczyć lub zrezygnować z mięsa. Dania są tak komponowane, by pokazać zaskakujące wykorzystanie różnych produktów w niecodzienny sposób (np. budyń z kaszy jaglanej z culie z leśnych owoców, czekoladowe brownie z fasoli).

Przykładowe menu:

• śniadanie: grzanki z chałki z musem sernikowym, karmelizowane i świeże owoce
• obiad: gnocchi z sosem dyniowym z gruszką
• podwieczorek: krem z kurek z smażoną ciecierzycą i jarmużem
• kolacja: wegańskie kaszotto z „roślinnym kurczakiem”, szpinakiem i suszonym pomidorem