Wybierz 1 z 3 opcji

• 69 zł zamiast 120 zł za 3-daniową kolację z dowolnym napojem dla 2 osób,
• 134 zł zamiast 240 zł za 3-daniową kolację z dowolnym napojem dla 4 osób,
• 199 zł zamiast 360 zł za 3-daniową kolację z dowolnym napojem dla 6 osób.

W skład kolacji wchodzi: 

• dowolna przystawka lub zupa
• dowolne danie główne
• deser 
• napój (do wyboru: napoje gazowane, soki, woda, kawa, herbata, duże piwo, lampka wina)

Menu: 

Przystawki:

• pesto pistacjowo-pomidorowe z bazylią, serwowane z pieczywem
• pasztet z pestek dyni i kaszy kukurydzianej
• tiftelki z ciecierzycy w delikatnym occie ziołowym
• pajda ze smalcem wegańskim i ogórkiem kiszonym
• paszteciki z cukinii z dipem
• świeżo wypiekane bułeczki z masłem czosnkowym

Zupy: 

• zupa dnia (np. ogórkowa, szpinakowa, cebulowa)
• krem z buraka na mleku sojowym z limonkową nutą
• vege flaczki z boczniaków podawane z pieczywem i żółtym serem
• indyjska zupa dahl z czerwonej soczewicy

Dania główne: 

• pierogi (a’la mięsne, z soczewicą i susznymi pomidorami, ze szpinakiem i twarożkiem)
• pieróg calzone z szpinakiem i suszonymi pomidorami
• vegeburger na pełnoziarnistej bułce z kotletem z buraka
• ziemniaki pieczone, faszerowane mixem twarożkowym na bukiecie sałat
• makaron wędzony pełnoziarnisty pieczarkowo-cebulowy
• kotleciki z pęczaku i brokuła z purée marchewkowym
• gołąbki z kapusty włoskiej z kaszą gryczaną i grzybami
• falafel z cieciorki na ryżu z warzywami
• grillowany bakłażan z sosem słodko-kwaśnym na kaszy jaglanej

Desery: 

• babeczki czekoladowo-miętowe
• pudding z tapioki z mango
• sernik królewski
• szarlotka z kremem francuskim
• koktajle, puddingi, sorbety, świeżo wyciskane soki (kompozycje własne klientów)

Recenzję restauracji sprawdź na stronie silesiasmakuje.

Restauracja BO TAK

Dlaczego warto odwiedzić?

Chciałoby się powiedzieć… BO TAK, ale jest wiele innych powodów. Miejsce zostało stworzone z potrzeby serca i jako realizację marzeń. Z chęci odczarowania świata wege i stworzenia przestrzeni, gdzie każdy będzie mógł pysznie zjeść – zarówno weganie, wegetarianie, jak i każdy kto lubi kulinarne eksperymenty, zdrowo się odżywia, ale mimo wszystko nie chce rezygnować z potraw, które jadał dotychczas. Wege kuchnia ma nieograniczone możliwości, dlatego potrawy będą się zmieniać, aby codziennie można było znaleźć coś niepowtarzalnego i zaskakującego, a także miło i aktywnie spędzić czas w miejscu, gdzie czekają ludzie pełni pasji i zaangażowania.

Restauracja współpracuje z wieloma organizacjami kulturalnymi, kreatywnymi, prozwierzęcymi oraz pomocowymi, jak np. Kreatywny Miszung, Muma Studio, Amnesty International, Katowice Miasto Ogrodów, KulaKato, Fabryka Kultury, Smaki z Polski, Otwarte Klatki czy OTOZ Animals.

Kim jest wegeprzestrzeń?

• Restauracją wegańską i wegetariańską, oferującą pełna kuchnię zarówno dla miłośników diety roślinnej, jak i wegetariańskiej: obiady, zupy, przekąski, dania na szybko oraz takie, w które trzeba włożyć więcej czasu i serca; wegańskie desery, lody, koktajle, napoje; świeże sałatki komponowane na miejscu przez samych klientów.
• Miejscem spotkań towarzyskich, przy pysznej świeżo parzonej kawie, aromatycznej herbacie lub bardziej wyskokowych napojach tj. browary lokalne, wina z całego świata, miody, cydry, nalewki, wódki, whiskey, koniaki… Czas gdzie można urozmaicić sobie jedną z wielu dostępnych bezpłatnie gier planszowych, ciekawą lekturą książki lub prasą.
• Bazą niezwykle ciekawych i unikatowych na Śląsku aktywności kulturowych i społecznych: warsztaty artystyczne i społeczne, muzyka na żywo, koncerty na scenie kameralnej, szkolenia biznesowe, spotkania tematyczne i hobbystyczne, wernisaże i wystawy, akcje społeczne i charytatywne, festiwale kulinarne i wiele innych aktywności.

Rozkład jazdy dostępny na FB Bo Tak Wegeprzestrzeń lub na www.bo-tak.com.pl