Wybierz 1 z 4 opcji

Pokaz kuchni molekularnej z warsztatami

• 379,99 zł za pokaz dla 4 osób
• 569,99 zł za pokaz dla 6 osób
• 759,99 zł za pokaz dla 8 osób
• 949,99 zł za pokaz dla 10 osób

Wyjątkowy pokaz kuchni molekularnej połączony z warsztatami praktycznymi dla początkujących. To okazja na spędzenie ciekawie czasu oraz poszerzenia swojej wiedzy na temat nowoczesnych technik przyrządzania potraw. Warsztaty przeznaczone są dla dzieci oraz dorosłych, jak i całych rodzin czy grup znajomych.

Kuchnia molekularna, przy zastosowaniu nietypowych metod, pozwala na otrzymanie czystych smaków – co charakterystyczne, w bardzo zaskakujących zestawieniach.

W skład pokazu i warsztatu wchodzi:

• omówienie produktów i podstawowych technik używanych w kuchni molekularnej, sous-vide, pianki, kwiaty jadalne,
• wspólne przygotowanie deseru z uczestnikami (część z uczestników będzie mogła spróbować swoich sił w przygotowaniu prostego deseru, 80g)
• przygotowanie przystawki dla uczestników przez szefa kuchni Marcina Knopa (2 wersje smakowe wyjątkowej przystawki około 120g)

Dodatkowe informacje:

• podczas pokazu uczestnicy mają również zapewniony dostęp do napojów bezalkoholowych (kawa/herbata/woda/soki) oraz słodkich przekąsek typu finger food (3 szt./os.)
• czas trwania: 45-60 min