Smak Chin: 3-daniowa uczta z kaczką w pekińskim stylu dla 2 lub 4 osób w restauracji Pekin Duck
Przykładowa uczta w pekińskim stylu: zupa jajeczna z wodorostami, kaczka po pekińsku z plackami lotosowymi, sezamowe pączki
W celu realizacji GROUPONu konieczna jest rezerwacja wizyty w restauracji z jednodniowym wyprzedzeniem. GROUPON może być zrealizowany wyłącznie od poniedziałku do piątku w godzinach otwarcia restauracji. GROUPONu nie można zrealizować w sobotę i niedzielę.
Szczegóły:
- rodzaj kuchni: chińska
- skład oferty: 3-daniowa uczta z lampką wina dla 2 lub 4 osób
- uczta obejmuje:wybraną małą zupę
kaczkę po pekińsku z plackami lotosowymi, paseczkami ogórka, chińską cebulką i sosem sojowo-śliwkowym
wybrany deser
lampkę wina - pełne menu dostępne tutaj
Kaczka po pekińsku podawana jest przez piekącego ją kucharza bezpośrednio do stolika gości, gdzie jest krojona na drobne kawałeczki. Technika krojenia wymaga dużych umiejętności i doświadczenia, każdy kawałek powinien bowiem zawierać właściwą ilość skórki i mięsa.
Zgodnie z tradycją kucharz powinien pokroić kaczkę na około 120 kawałków. Tak pokrojone kawałeczki mięsa, po zanurzeniu w specjalnie przyrządzonym słodkim sosie, zawija się w drobne i cieniutkie naleśniczki, dodając drobno pokrojone warzywa: chińską cebulkę i ogórki.
Partner jest przedsiębiorcą
Przykładowa uczta w pekińskim stylu: zupa jajeczna z wodorostami, kaczka po pekińsku z plackami lotosowymi, sezamowe pączki
W celu realizacji GROUPONu konieczna jest rezerwacja wizyty w restauracji z jednodniowym wyprzedzeniem. GROUPON może być zrealizowany wyłącznie od poniedziałku do piątku w godzinach otwarcia restauracji. GROUPONu nie można zrealizować w sobotę i niedzielę.
Szczegóły:
- rodzaj kuchni: chińska
- skład oferty: 3-daniowa uczta z lampką wina dla 2 lub 4 osób
- uczta obejmuje:wybraną małą zupę
kaczkę po pekińsku z plackami lotosowymi, paseczkami ogórka, chińską cebulką i sosem sojowo-śliwkowym
wybrany deser
lampkę wina - pełne menu dostępne tutaj
Kaczka po pekińsku podawana jest przez piekącego ją kucharza bezpośrednio do stolika gości, gdzie jest krojona na drobne kawałeczki. Technika krojenia wymaga dużych umiejętności i doświadczenia, każdy kawałek powinien bowiem zawierać właściwą ilość skórki i mięsa.
Zgodnie z tradycją kucharz powinien pokroić kaczkę na około 120 kawałków. Tak pokrojone kawałeczki mięsa, po zanurzeniu w specjalnie przyrządzonym słodkim sosie, zawija się w drobne i cieniutkie naleśniczki, dodając drobno pokrojone warzywa: chińską cebulkę i ogórki.
Partner jest przedsiębiorcą
Informacje, które warto znać
O ofercie Restauracja Pekin Duck
Z miłości do kuchni chińskiej (a w szczególności pekińskiej i syczuańskiej), powstała restauracja Pekin Duck. Dania przygotowywane są tu przez zespół siedmiu kucharzy pochodzących z okolic Pekinu, a ich specjalnością jest kaczka po pekińsku. W menu królują też krewetki smażone na głębokim oleju, homar, kraby, przegrzebki oraz przygotowane na specjalne zamówienie gości sashimi. Warto również zwrócić uwagę na azjatyckie warzywa, np. pak choi czy chiński szpinak. Restauracja obok bogatego menu oferuje także dobrane do kuchni chińskiej wina.
W przestronnym i jasnym lokalu z widokiem na Park Szczęśliwicki znajdują się okrągłe stoły skłaniające do tradycyjnej biesiady w chińskim stylu, gdzie dzięki obrotowemu szklanemu blatowi pośrodku można dzielić się posiłkiem z bliskimi. Dla miłośników serwisu europejskiego przygotowano tradycyjne stoły prostokątne. Ponieważ lokal pomieścić może około 100 osób, jest ciekawym miejscem na eventy okolicznościowe oraz przyjęcia rodzinne i biznesowe.