20 zł zamiast 40 zł na pyszne włoskie menu w restauracji The Towers Lounge Bar and Restaurant w Gdyni oraz 20 procent rabatu na napoje alkoholowe

20 zł zamiast 40 zł na pyszne włoskie menu w restauracji The Towers Lounge Bar and Restaurant w Gdyni oraz 20 procent rabatu na napoje alkoholowe

Dwie wieże nad samym brzegiem morza. Widok roztacza się na cały port, zatokę i „potrójne miasto”. O jakim miejscu mowa? Oczywiście, chodzi o Sea Towers. Ten najwyższy w Polsce budynek drapacz chmur zaskakuje stylem nowoczesnością. Oprócz morskiej bryzy czeka tu jednak coś jeszcze.

Zabierzemy was na doskonałe włoskie jedzenie. Na parterze budynku mieści się bowiem The Towers Lounge Bar and Restaurant. Miejsce urzeka wyśmienitą i bardzo zróżnicowaną kuchnią z Italii oraz nietuzinkowym wystrojem. Kuchnią zawiaduje tu rodowity Włoch i nie bez powodu lokal znalazł się w rankingu siedmiu najlepszych włoskich restauracji w Polsce magazynu „Podróże”.

Buongiorno, zaczniemy od śniadania. Co powiecie na tradycyjne włoskie śniadanie? Panini, croissant, świeży sok z pomarańczy i cappuccino – tak rozpoczęty dzień nie może być zły. Teraz czas zerknąć na antpasti - carpaccio wołowe marynowane w czerwonym winie podane z rucolą, pomidorami, parmezanem i pieczarkami, mix smażonych pyszności - krokiety ziemniaczane z mozzarellą, mozzarella w panierce, cukinia w cieście i kuleczki ricotty w cieście, a może deska serów? Wybór przystawek jest naprawdę bogaty. Pasty i risotto – kompozycji nie powstydziłby się żaden Włoch - risotto z gorgonzolą i sałatą radicchio, penne z karczochami i wędzonym łososiem, makaron orecchiette z rucolą i speckiem w sosie śmietanowym. Resztę sprawdzicie sami! Dla miłośników zup mamy wyśmienite kremy i tradycyjne minestrone, a amatorzy sałat znajdą perfekcyjne i lekkie kompozycje. Mięsa? Polecamy żeberka jagnięce z zeszkloną młoda cebulką w occie balsamicznym podane ze smażonymi brokułami, kotlet alla milanese podawany na ciepłym sosie z prawdziwków z fasolka szparagową w sosie pomidorowym i kawałki piersi z kurczaka z cytrusami z zapiekanką marchewkowo-szpinakową i ziemniakami z kapustą. Będąc w tak bliskiej odległości morza i portu nie zapomnieliśmy o smakołykach ‘di mare’. Stek z tuńczyka z pomidorami, kaparami, oliwkami i pure ziemniaczanym i Krewetki królewskie i kalmary z grilla w białym winie podawane z ciepłym kremem z zielonego groszku i ziemniakami z rozmarynem są naprawdę godne polecenia. Na osłodę, żeby ‘vita’ było bardziej ‘dolce’ proponujemy wyjątkowe desery - pierożki z serem ricotta i cynamonem, lodami waniliowymi i owocami, trójkątną białą pizzę polaną nutellą i posypką z wiórek kokosowych i sorbet cytrynowy do picia. Buon apetito!